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當(dāng)前要聞:日本飛機餐推出蟋蟀粉末漢堡:用廢棄食品培養(yǎng)、號稱有海鮮味
時間:2022-07-05 05:42:14


(相關(guān)資料圖)

你能接受吃昆蟲嗎?

據(jù)@海外網(wǎng) 援引日本電視臺最新報道,日本廉價航空公司ZIPAIR自7月起,推出由可食用蟋蟀粉末制作的飛機餐,系日本首家在飛機內(nèi)售賣“昆蟲餐飲”的航空公司。

報道中提到,該航空公司表示,使用的蟋蟀由小麥殼等廢棄食品培育。

該公司希望通過普及食用昆蟲,以及用昆蟲制作餐食,解決“蛋白質(zhì)危機”、食品浪費等一系列社會問題。

據(jù)悉,ZIPAIR目前在國際航班的飛機餐中,增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和漢堡包,售價均為1500日元(約合人民幣74元)。

有日媒記者品嘗后點評道:“沒有異味,有海鮮的味道”。

據(jù)此前相關(guān)報道顯示,日本研究人員稱,蟋蟀與牛肉相比,產(chǎn)出1克蛋白質(zhì),飼養(yǎng)蟋蟀所需的飼料和水顯然更少,且對環(huán)境更加友好,同時也更加實惠。

另外,近年來日本多地還出現(xiàn)了昆蟲食品售賣機,里面售賣如蟋蟀、蝗蟲、蟬、竹節(jié)蟲、狼蛛、蝎子等食品,頗受日本年輕人青睞。

關(guān)鍵詞: 日本飛機餐推出蟋蟀粉末漢堡用廢棄食品

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