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環(huán)球簡(jiǎn)訊:張亮麻辣燙回應(yīng)“閩南香肉”含狗肉 肯定不會(huì)有:外賣平臺(tái)上會(huì)有自動(dòng)的對(duì)標(biāo)
時(shí)間:2022-07-16 09:33:22


【資料圖】

閩南香肉是什么肉?近日,有網(wǎng)友反映在外賣平臺(tái)購(gòu)買張亮麻辣燙時(shí),發(fā)現(xiàn)食材“閩南香肉”成分欄出現(xiàn)狗肉。

從網(wǎng)友曬出的圖片中看,“閔南香肉”形似午餐肉,主料顯示有狗肉、豬肉、叉燒肉、土豆,有網(wǎng)友質(zhì)疑“難道之前吃的里面都有狗肉?”

對(duì)此,張亮麻辣燙總部工作人員回應(yīng),已關(guān)注到此事,尚未排查到具體門店,正核實(shí)具體原因,“肯定不會(huì)有狗肉成分,據(jù)我了解(外賣)平臺(tái)上會(huì)有自動(dòng)的對(duì)標(biāo)?!?/p>

張亮麻辣燙一家閩南香肉大型供應(yīng)商介紹,香肉的通俗叫法確實(shí)是狗肉,不過(guò)閩南香肉中“香肉”是指味道很香的肉,并非代指狗肉。

麻辣燙(Spicy Hot Pot)是源于四川省樂(lè)山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn) [2] ,經(jīng)東北做法改良之后流行于各地的漢族特色小吃。

2017年6月20日,國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫(xiě)規(guī)范》系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),麻辣燙的名詞標(biāo)準(zhǔn)翻譯為Spicy Hot Pot,于2017年12月1日起正式實(shí)施。

關(guān)鍵詞: 網(wǎng)友熱議 張亮麻辣燙回應(yīng)閩南香肉含狗

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