樓門前擺放著四色垃圾桶、宣傳引導(dǎo)標(biāo)識隨處可見、一次性用品“消失”……在全國兩會駐地,一個個這樣的新變化提示著大家,新版《北京市生活垃圾管理條例》已經(jīng)實施,兩會駐地正帶頭踐行,引領(lǐng)垃圾分類和減量新風(fēng)。
北京會議中心駐地從去年8月起就開始推行分類措施。北京會議中心垃圾管理辦公室主任劉繼東介紹,此次全國兩會,客房內(nèi)不再提供一次性用品(包括一次性牙刷、拖鞋、牙膏、香皂、浴液、梳子);會議區(qū)設(shè)置分類垃圾桶,張貼垃圾分類宣傳海報,并減少一次性垃圾袋、紙杯、杯墊的使用。
記者在客房發(fā)現(xiàn),每個房間內(nèi)都擺放了一本《北京市生活垃圾分類指導(dǎo)手冊》,并分別放置“可回收物”和“其他垃圾”兩個垃圾桶。為了收集可能產(chǎn)生的廚余垃圾,房間內(nèi)還放了一個透明小盒子,用于盛放果核、果皮和茶葉殘渣。
對于廚余垃圾的處理,會議中心從“減量”開始做起。餐廳內(nèi)墻壁上張貼了許多宣傳海報,倡導(dǎo)大家踐行“光盤行動”。劉繼東說,北會餐廳還充分利用食品原材料,對食材邊角料和剩余的半成品進(jìn)行加工利用,減少食材浪費(fèi)。比如,原來扔掉的西蘭花的菜根,削皮后腌制成小菜;豆?jié){制作中產(chǎn)生的豆渣,放入面粉、牛奶等深加工,做成可口的小饅頭,經(jīng)過實踐,這些都深受客人喜歡。
為做好廚余垃圾就地處理,會議中心籌備建設(shè)了垃圾分類處理站,配備2臺垃圾收運(yùn)車,成立垃圾收運(yùn)班組,負(fù)責(zé)垃圾分類及處理站的日常運(yùn)營工作,同時采購2套好氧發(fā)酵工藝的廚余垃圾處理設(shè)備。目前,廚余垃圾處理設(shè)備已經(jīng)投入使用,廚余垃圾量減少93%左右。(記者 祁夢竹 范俊生)
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