【環(huán)球時報駐奧地利特約記者 王薇琪】疫情時期,奧地利曾采取過多次全國性封鎖措施,零售行業(yè)受影響較大。但人們因此重新發(fā)現(xiàn)了“自動售貨機(jī)”的諸多優(yōu)勢:可以全天候24小時營業(yè),以自助形式節(jié)省人力和資金成本,占地面積小且租金低,最重要的是能夠通過避免人際接觸而保證安全衛(wèi)生。如今,奧地利各地已隨處可見自動售貨機(jī)的身影,越來越多的人樂享這些機(jī)器為生活帶來的豐富和便利。
從現(xiàn)做比薩到名牌鞋包
(資料圖片僅供參考)
在首都維也納,可以找到裝滿形形色色商品的自動售貨機(jī),餐飲類首當(dāng)其沖。費(fèi)爾茲面包店在幾年前就設(shè)置了一臺夜間運(yùn)行的自動售貨機(jī),將白天沒有賣完的面包和糕點(diǎn)放進(jìn)去,顧客能夠在晚7點(diǎn)半到次日早晨6點(diǎn)之間以折扣價格自行選購,方便實(shí)惠又避免了浪費(fèi)。普拉特游樂場的小餐館有一臺提供現(xiàn)做比薩餅的自動售貨機(jī),在機(jī)器中會自動揉面,添加香腸、火腿、奶酪等配料,烘烤幾分鐘后就新鮮出爐了。七星釀酒坊入口處的自動售貨機(jī)專供口味繁多的啤酒,維也納淡啤、布拉格黑啤、經(jīng)典小麥啤酒等都能在此找到。據(jù)說全世界第一家“24小時咖啡膠囊店”就在維也納一區(qū),自動售貨機(jī)里最多可裝4.8萬個各種品類的咖啡膠囊,讓膠囊咖啡機(jī)的使用者隨時補(bǔ)貨。
在自動售貨機(jī)里也可以買到多種生活用品。維也納有3臺全天運(yùn)行的藥品自動售貨機(jī),備有牙膏、鼻噴霧劑、膏藥、嬰兒食品、女性衛(wèi)生用品、計生用品等,用于應(yīng)對藥房關(guān)門后的緊急情況。維也納的6個重要地鐵站內(nèi)設(shè)置有手機(jī)配件自動售貨機(jī),耳機(jī)、充電器、電池、自拍桿、旅行適配器等一應(yīng)俱全。波利服裝店的“復(fù)古自動售貨機(jī)”深受時尚人士歡迎,只需花費(fèi)幾歐元就能買到太陽鏡、手套、圍巾、配飾、腰帶等。加德納花店擁有維也納第一臺自動售花機(jī),塞進(jìn)硬幣就會有玫瑰花掉出來??枏V場安置有一臺雨傘自動售貨機(jī),為下雨天恰巧在附近的路人提供了庇護(hù)。
維也納有著多姿多彩的文化和娛樂生活,也體現(xiàn)在自動售貨機(jī)中。博物館廣場有6個主題走廊,分別配有出售不同文化產(chǎn)品的自動售貨機(jī),比如,“陳列柜走廊”的機(jī)器里是每個展覽的配套出版物,“文學(xué)走廊”出售文學(xué)選集,“街頭藝術(shù)走廊”是藝術(shù)雜志。維也納第5區(qū)的戶外圖書館設(shè)有漫畫自動售貨機(jī),供漫畫迷們隨時一飽眼福。在多瑙河邊,運(yùn)動愛好者們可以在自動售貨機(jī)上免費(fèi)借用24小時阿迪達(dá)斯的品牌跑鞋,但需要提前注冊。
農(nóng)民用自動售貨機(jī)銷售農(nóng)產(chǎn)品
奧地利農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),越來越多的農(nóng)民將自動售貨機(jī)引入了農(nóng)場,用于銷售自家的特色農(nóng)產(chǎn)品。其優(yōu)勢在于,既減少了農(nóng)場商店員工的工作量,也滿足了消費(fèi)者對新鮮當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的需求和全天候購物的愿望。
在布爾根蘭州,施特羅默酒莊用自動售貨機(jī)出售特產(chǎn)的葡萄酒、葡萄汁,以及用葡萄酒和蘇打水調(diào)制的雞尾酒。弗勞恩基興大教堂前的自動售貨機(jī)中也售賣葡萄酒。下奧地利州的洛克納牛奶廠和克拉根?;粢了估辙r(nóng)場都有鮮奶售貨機(jī),顧客可以自帶容器購買,從而節(jié)省包裝材料,達(dá)到環(huán)保的目的。
格拉茨的莫斯哈默肉店有一種自動售貨機(jī)吸引了眾多肉食愛好者,除了牛排、野豬肉香腸、燉肉、烤肉等主菜,還能買到酸菜、土豆、沙拉、抹醬等合適的配菜。在福拉爾貝格州的布魯瑪有機(jī)農(nóng)場,會根據(jù)季節(jié)供應(yīng)水果、果汁、自制果酒和冰激凌。薩爾茨堡的瓦爾特肉店有一臺“波什納”(奧地利發(fā)明的“熱狗”)自動售貨機(jī),“波什納”是在圓筒烤面包中夾入辣味小香腸,搭配洋蔥、咖喱粉、芥末醬和番茄醬食用,這臺售貨機(jī)提供的就是制作“波什納”的整套配料。在下奧地利州的克朗“團(tuán)子工廠”,自動售貨機(jī)里是肉末、培根、煙熏奶酪等各種口味的夾餡團(tuán)子,令人垂涎。
手機(jī)應(yīng)用程序讓自助售貨機(jī)一目了然
根據(jù)專家建議,自動售貨機(jī)的使用效果主要取決于所在位置,因此應(yīng)當(dāng)將其放置在交通便利和消費(fèi)者光顧頻率較高的地段,盡量提供具有特色和吸引力的產(chǎn)品種類,并依照生產(chǎn)成本誠實(shí)地定價。
如果希望更多的人知道自動售貨機(jī)在哪兒,廣而告之則非常重要,需要規(guī)劃好當(dāng)?shù)孛襟w報道、廣告、宣傳單、營銷推介、顧客口碑等各種傳播渠道。
近期,福拉爾貝格州多恩比恩市的一家初創(chuàng)公司為自動售貨機(jī)開發(fā)了一款手機(jī)應(yīng)用程序,旨在為消費(fèi)者和運(yùn)營自動售貨機(jī)的商家建立直接聯(lián)系。商家可以將當(dāng)前的產(chǎn)品情況和優(yōu)惠信息推送給注冊客戶,顧客則可以在程序上查詢該地區(qū)所有已登記在系統(tǒng)中的自動售貨機(jī),包括機(jī)器所在的位置和產(chǎn)品圖片,甚至還會顯示前往路線。
目前,該應(yīng)用程序還在進(jìn)一步開發(fā)和調(diào)試中,福拉爾貝格州的600個自動售貨機(jī)站點(diǎn)和博登湖地區(qū)的約1000個站點(diǎn)已經(jīng)注冊。
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