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鳳凰網(wǎng)科技訊 3月21日消息,餓了么現(xiàn)已根據(jù)客觀口碑原則推出“放心點?榜”,陸續(xù)在上海、杭州等26座城市上線,餓了么首席運營官諶偉業(yè)表示,要為消費者打造“媽媽放心”的餐飲外賣。
“放心點?榜”
餓了么目前已在超過20個城市落地了30條“網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全示范街”。在此基礎(chǔ)上,餓了么進(jìn)一步推出了“小藍(lán)心”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從商家實際情況、消費者真實評價、無憂售后服務(wù)三位一體地保障消費者的食品安全。
餓了么首席運營官 諶偉業(yè)
諶偉業(yè)表示,基于“放心點”戰(zhàn)略,餓了么要讓更多堅持健康與營養(yǎng)的餐飲商家被看見、被選擇,并且為商家提供數(shù)字化能力,不斷提升食品安全管理能力,讓“放心點”成為行業(yè)共識,推動餐飲外賣行業(yè)真正進(jìn)入品質(zhì)發(fā)展的時代。
此外,該戰(zhàn)略將采用“食極星”標(biāo)準(zhǔn),讓每道菜的健康與營養(yǎng)更加透明化食極星依據(jù)食材用料、營養(yǎng)價值、感官體驗三個維度對菜品進(jìn)行定性、定量的計分評級,評級結(jié)果以及具體的營養(yǎng)成分等都會在餓了么App上得到完整展現(xiàn)。截至目前,食極星已與96個餐飲品牌合作,認(rèn)證了106道菜品,覆蓋餓了么平臺上30000家餐飲門店。
中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟研究院院長、食極星美食標(biāo)準(zhǔn)評價體系牽頭人 昕原
食極星美食標(biāo)準(zhǔn)評價體系牽頭人昕原表示:“食極星的出現(xiàn)正是為了服務(wù)居民飲食,輸出健康、營養(yǎng)導(dǎo)向型的飲食消費指南。通過與餓了么合作,能夠通過平臺的產(chǎn)品能力,讓評級更加透明,服務(wù)到更多消費者。”
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