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8月10日,紅星新聞?dòng)浾邚膰?guó)家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總隊(duì)獲悉,7月,四川居民消費(fèi)價(jià)格同比由上月的持平轉(zhuǎn)為下降0.4%,同期四川居民消費(fèi)價(jià)格環(huán)比由上月的下降0.2%轉(zhuǎn)為上漲0.4%。與市民生活息息相關(guān)的豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?數(shù)據(jù)顯示,7月四川豬肉價(jià)格同比下降28.2%,影響CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))下降約0.57個(gè)百分點(diǎn)。同期,四川豬肉價(jià)格環(huán)比上漲1.0%,影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn),這是今年以來(lái)四川豬肉價(jià)格首次實(shí)現(xiàn)環(huán)比上漲。
同比數(shù)據(jù)顯示,7月,四川食品煙酒價(jià)格下降1.0%,影響CPI下降約0.3個(gè)百分點(diǎn)。食品中,鮮果價(jià)格上漲3.7%,影響CPI上漲約0.07個(gè)百分點(diǎn);鮮菜價(jià)格上漲3.2%,影響CPI上漲約0.07個(gè)百分點(diǎn);蛋類(lèi)價(jià)格上漲1.4%,影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn);水產(chǎn)品價(jià)格下降2.4%,影響CPI下降約0.03個(gè)百分點(diǎn);畜肉類(lèi)價(jià)格下降15.7%,影響CPI下降約0.62個(gè)百分點(diǎn),其中,豬肉價(jià)格下降28.2%,影響CPI下降約0.57個(gè)百分點(diǎn)。
同期環(huán)比數(shù)據(jù)顯示,四川畜肉類(lèi)價(jià)格下降0.2%,影響CPI下降約0.01個(gè)百分點(diǎn),其中,豬肉價(jià)格上漲1.0%,影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn);牛肉價(jià)格下降2.2%,影響CPI下降約0.01個(gè)百分點(diǎn);蛋類(lèi)價(jià)格下降0.4%、鮮菜價(jià)格下降2.7%,合計(jì)影響CPI下降約0.07個(gè)百分點(diǎn);鮮果價(jià)格下降3.9%,影響CPI下降約0.08個(gè)百分點(diǎn)。
今年上半年,四川豬肉價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下跌態(tài)勢(shì),此次為何出現(xiàn)環(huán)比上漲?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總消費(fèi)價(jià)格調(diào)查處工作人員分析,環(huán)比上漲情形主要受近期豬肉市場(chǎng)供需關(guān)系影響?!皬墓?yīng)端看,今年以來(lái),四川豬肉價(jià)格一直處于環(huán)比下跌態(tài)勢(shì),導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖戶(hù)選擇去產(chǎn)能,而去產(chǎn)能后,生豬的存欄量和出欄量均受到影響;從需求端看,目前餐飲業(yè)復(fù)蘇明顯,加之正值旅游旺季,隨著外省來(lái)川游客數(shù)量增多和成都大運(yùn)會(huì)舉辦,四川豬肉消費(fèi)需求看漲?!鄙鲜龉ぷ魅藛T還提到,影響7月四川豬肉價(jià)格環(huán)比走勢(shì)的另一大原因是近期第二批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作的開(kāi)展,這對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)有提振信心的作用,在此背景下控制生豬出欄量,也影響了豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。
自今年5月以來(lái),四川豬肉價(jià)格同比下降情形中,均未出現(xiàn)降幅超10個(gè)百分點(diǎn)的情況。為何此次四川豬肉價(jià)格同比下降28.2%?上述工作人員分析,這主要和基數(shù)相關(guān),去年3月份四川豬肉價(jià)格出現(xiàn)反彈,而在7月進(jìn)入高點(diǎn),在基數(shù)效應(yīng)下,今年7月同比降幅較大。
紅星新聞?dòng)浾?葉燕 宋嘉問(wèn)
編輯 李鈺儀
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