網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)網(wǎng) >  聚焦 > > 正文
香港鴻和集團(tuán)暨大班主席廖志強(qiáng):用更好的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù) 讓“國潮”更具核心競爭力|我說中國式現(xiàn)代化?
時間:2024-07-26 15:22:35

海外網(wǎng)專訪廖志強(qiáng)

“‘國潮’其實(shí)是我們對民族文化和國貨品質(zhì)的認(rèn)同。通過更好的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),讓消費(fèi)者了解國產(chǎn)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和價值,‘國潮’才會跟上中華民族偉大復(fù)興的歷史進(jìn)程?!?香港鴻和集團(tuán)暨大班主席廖志強(qiáng)在接受海外網(wǎng)專訪時講述了大班與時俱進(jìn)提升“國貨”品牌核心競爭力的故事。

放眼今日之中國,“文博熱”持續(xù)、“文創(chuàng)風(fēng)”勁吹、“國潮”正當(dāng)時,中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展中翻開嶄新篇章,國潮產(chǎn)品受到80后、90后、00后等青年群體的喜愛和消費(fèi)。廖志強(qiáng)表示,“‘國潮’其實(shí)是我們對民族文化、國貨品質(zhì)的認(rèn)同,說明我們不再盲目崇拜外國品牌,開始欣賞國產(chǎn)的好東西?!?/p>

大班作為香港領(lǐng)先的烘焙品牌之一,一直堅守中國傳統(tǒng)文化,堅持制作中國傳統(tǒng)美食。中秋節(jié)已有上千年歷史,吃月餅承載著人們對于闔家團(tuán)圓、幸福美滿的美好愿望。廖志強(qiáng)說,“中國香港是一個中西飲食文化薈萃的城市,從街頭地道小吃到米其林餐廳,各國菜式應(yīng)有盡有,這為美食創(chuàng)新提供了機(jī)會,大班不斷在傳統(tǒng)美食中注入新思維,為中國傳統(tǒng)美食文化帶來嶄新角度?!?989年,大班首創(chuàng)了冰皮月餅,不僅傳承了厚重的傳統(tǒng)文化,同時也是物質(zhì)文明的實(shí)踐者,敢于將新思維付于實(shí)行,用全新的生產(chǎn)技術(shù)制作傳統(tǒng)月餅。

當(dāng)時大班的研究團(tuán)隊想制作一款可以在炎熱天氣下享用的月餅,較傳統(tǒng)月餅更加健康,于是就研發(fā)出冰皮月餅。經(jīng)過35年發(fā)展,冰皮月餅已成為香港月餅市場主流產(chǎn)品,大班每年都會推出別出心裁的新口味,至今已上市上百種口味的冰皮月餅,多年來累積不少忠實(shí)食客。廖志強(qiáng)介紹,“大班冰皮月餅三十多年來一直是中國香港的月餅銷量冠軍,這是從中國制造走向中國創(chuàng)造的小小一個例子。香港市民喜愛的大班冰皮月餅是中華傳統(tǒng)文化的傳承,也是大班團(tuán)隊智慧結(jié)晶的創(chuàng)作。”

在堅守傳統(tǒng)勇于創(chuàng)新的同時,大班也跟上時代發(fā)展趨勢,采用新技術(shù),將生產(chǎn)、銷售數(shù)字化升級。廖志強(qiáng)表示“中國式現(xiàn)代化正為世界經(jīng)濟(jì)注入新動能,也為世界經(jīng)濟(jì)增長創(chuàng)造了新機(jī)遇。這對企業(yè)發(fā)展來說,同樣是重要的機(jī)遇,要抓住這個機(jī)遇,我們就需要與時俱進(jìn)?!贝蟀嗤瞥隽艘苿涌蛻舳撕途W(wǎng)上商店,提供一站式購物服務(wù),還加入了“直播帶貨”的熱潮,網(wǎng)上銷售量非??捎^。

廖志強(qiáng)表示,“無論什么行業(yè),必須在新消費(fèi)中與時并進(jìn),‘國潮’需要把產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)做得更好,讓消費(fèi)者知道國產(chǎn)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和價值,才會跟上中華民族偉大復(fù)興的歷史進(jìn)程”。(海外網(wǎng) 孫廣杰)

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞:

版權(quán)聲明:
    凡注明來網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)網(wǎng)的作品,版權(quán)均屬網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)網(wǎng)所有,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)網(wǎng)"。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
    除來源署名為網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)網(wǎng)稿件外,其他所轉(zhuǎn)載內(nèi)容之原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考并自行核實(shí)。
熱文

網(wǎng)站首頁 |網(wǎng)站簡介 | 關(guān)于我們 | 廣告業(yè)務(wù) | 投稿信箱
 

Copyright © 2000-2020 m.netfop.cn All Rights Reserved.
 

中國網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)網(wǎng) 版權(quán)所有 未經(jīng)書面授權(quán) 不得復(fù)制或建立鏡像
 

聯(lián)系郵箱:920 891 263@qq.com

備案號:京ICP備2022016840號-15

營業(yè)執(zhí)照公示信息