歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)。時(shí)值中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)重陽(yáng)下沙，開(kāi)啟新一年度釀酒周期的重要時(shí)刻，貴州酒中酒集團(tuán)宋代官窖酒莊2024年10月10日至12日盛啟十三屆祭水封壇大典，再掀中國(guó)醬香酒行業(yè)的新高潮，共繪醬香酒文化傳承與創(chuàng)新的新篇章！

此次大典，吸引了眾多業(yè)界精英、文化名人以及廣大消費(fèi)者的熱切關(guān)注。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、原河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮，著名表演藝術(shù)家、宋代官窖形象代言人寇振海，貴州酒中酒集團(tuán)董事長(zhǎng)曹本強(qiáng)等出席，來(lái)自全國(guó)各地的800多名客商和醬香酒愛(ài)好者現(xiàn)場(chǎng)參與見(jiàn)證。

10月11日上午，隨著《九月九釀新酒》童謠的響起，貴州酒中酒集團(tuán)宋代官窖酒莊祭水大典緩緩拉開(kāi)帷幕。貴州酒中酒集團(tuán)董事長(zhǎng)曹本強(qiáng)焚香秉燭祭祀酒神后，在大師的引領(lǐng)下，來(lái)到酒中酒釀造水源地——金龜靈泉。酒師祭拜后，童男童女與酒師從泉眼中，取起了甲辰重陽(yáng)酒中酒集團(tuán)釀造醬香美酒的第一壇水。

取得圣水后，隊(duì)伍來(lái)到祭水臺(tái)。釀酒大師凈手焚香，迎接圣水。主祭曹本強(qiáng)率眾在祭水臺(tái)下凈手，向?qū)O全太等歷代祖師祖師神位敬香燭、三拜九叩?！吧仙n造化，人為精靈。大地厚德，水如母親……”祈福祭文頌聲響徹宋代官窖酒莊。隨后，曹本強(qiáng)宣布：“甲辰酒中酒集團(tuán)醬香美酒，開(kāi)釀！”

隨后，集團(tuán)董事長(zhǎng)曹本強(qiáng)一行人浩浩蕩蕩地前往宋代官窖酒莊制酒車(chē)間，舉行了盛大的下沙投產(chǎn)儀式。下沙是白酒釀造的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，標(biāo)志著新一年度釀酒周期的正式開(kāi)始。在車(chē)間內(nèi)，酒工們熟練地潤(rùn)糧、下沙，這為釀造出高品質(zhì)的醬香酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

當(dāng)天下午，貴州酒中酒集團(tuán)還在宋代官窖酒莊舉行了盛大的封壇大典。歷經(jīng)啟祭、洗濯、獻(xiàn)馨、祭拜、祭酒一系列儀式，遵循古考的重陽(yáng)祭拜中華農(nóng)業(yè)先祖谷神后稷的傳統(tǒng)，以其醬香酒醇釀代代相承，生生不息。釀酒大師與嘉賓們一起封壇注酒，酒中酒集團(tuán)董事長(zhǎng)曹本強(qiáng)親手加封。

在莊嚴(yán)神圣的儀式后，伴隨著一聲高昂的“沉缸美酒入庫(kù)典藏！”酒師們喊著響亮的口號(hào)，抬著一壇壇時(shí)光積淀的美酒，健步送入宋代官窖酒莊的酒庫(kù)窖藏。曹本強(qiáng)在大典上致辭，他強(qiáng)調(diào)，講誠(chéng)信，懂感恩，重回饋，歷來(lái)是酒中酒集團(tuán)的原則和信條。此次邀請(qǐng)各地朋友走進(jìn)宋代官窖酒莊，就是請(qǐng)大家見(jiàn)證宋代官窖酒莊恪守傳統(tǒng)、敬畏自然、感恩天地的信仰，感受宋代官窖酒莊傳承古法、堅(jiān)守工作精神的極致品質(zhì)。著名藝術(shù)家、宋代官窖形象代言人寇振海也上臺(tái)致辭，他對(duì)宋代官窖酒莊的文化傳承和品質(zhì)追求，給予了高度評(píng)價(jià)，并表示將繼續(xù)為推廣中國(guó)白酒文化貢獻(xiàn)自己的力量。

一系列的體驗(yàn)與互動(dòng)，讓嘉賓們更加深入地了解了封壇酒的意義和價(jià)值。封壇酒不僅是一種高品質(zhì)的白酒產(chǎn)品，更是一種文化的傳承和情感的寄托。在慶典啟動(dòng)儀式上，隨著璀璨的燈光和激昂的音樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛達(dá)到了高潮。與會(huì)客商被宋代官窖酒莊的優(yōu)異品質(zhì)所征服，紛紛上臺(tái)封壇。集團(tuán)副總經(jīng)理、宋代官窖總經(jīng)理曹烈鵬表示，連續(xù)不間斷的十三屆祭水封壇大典，不僅彰顯了集團(tuán)對(duì)品質(zhì)的承諾，也體現(xiàn)了對(duì)客戶的尊貴服務(wù)。

封壇大典后，文藝演出精彩上演。由知名主持人竇愛(ài)莉、戴貞健擔(dān)綱主持，開(kāi)場(chǎng)舞《盛世歡歌》以歡快的節(jié)奏和優(yōu)美的舞姿拉開(kāi)了演出的序幕。來(lái)自國(guó)家交響樂(lè)團(tuán)、北京軍區(qū)政治部文工團(tuán)、空軍政治部歌舞團(tuán)等多個(gè)知名藝術(shù)團(tuán)體的演員們輪番上臺(tái)，為觀眾帶來(lái)了《我愛(ài)你中國(guó)》、《為祖國(guó)干杯》、《歡慶鑼鼓》等精彩紛呈的文藝表演。他們的演唱和表演深情并茂，贏得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的陣陣掌聲。

特別值得一提的是，著名歌唱家江濤、楊洪基等人的壓軸演唱，將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向了高潮。他們的歌聲激昂而深情，讓人感受到了中國(guó)白酒文化的博大精深和無(wú)窮魅力。而在這場(chǎng)文化盛宴中，酒中酒和宋代官窖作為中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的優(yōu)秀代表，其文化傳承更是成為了眾人矚目的焦點(diǎn)。

據(jù)悉，貴州酒中酒集團(tuán)建廠于1992年，是中國(guó)馳名商標(biāo)和貴州十大名酒企業(yè)，先后榮獲中國(guó)最美酒廠、貴州省綠色工廠等一系列榮譽(yù)。從祭水儀式的虔誠(chéng)祈福，到封壇大典的莊重簽約，再到文藝演出的精彩紛呈，每一個(gè)環(huán)節(jié)都深深烙印著酒中酒30多年的歷史積淀和文化印記。

貴州酒中酒集團(tuán)宋代官窖酒莊十三屆祭水封壇大典的成功舉辦，充分彰顯了貴州酒中酒集團(tuán)在當(dāng)前白酒市場(chǎng)新形勢(shì)下的品牌實(shí)力和文化自信。酒中酒集團(tuán)董事長(zhǎng)曹本強(qiáng)說(shuō)，貴州酒中酒集團(tuán)將繼續(xù)加強(qiáng)與各界人士的交流與合作，共同為中國(guó)白酒文化的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

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